海索草HYSSOP是来自韩国的一个年轻品牌，创建于2008年，并开始进入中国销售。海索草属Hassopus officinalis，又名神香草。它的味道和薄荷非常相似，一般采取茎叶柔软的部分，在汤和色拉凉菜中使用，叶子可作成酱或料理的调味料，茎叶和花作成泡酒的配香，植物体本身也可酿酒。全草经水蒸气蒸馏后得到的精油叫神香草油，因为有非常好的香味，香水制造者给予很高的评价。……